花8元钱从超市买了一斤黑豆，经水泡过后，黑豆竟掉色 lv官方網法國，且水染成了黑色。昨日 lv包包，本报热线96333接到市民潘女士电话，称本人日前在超市购买的黑豆可能有品质问题，疑惑是染色的成果。记者随后开展考察。
居民疑难
据一位长期从事农产品洽购的业内人士刘先生先容，畸形泡黑豆的水是紫红色，稀释当前也是紫红色或偏近红色 lv2012官方kason新款目錄。假如泡出的水像墨汁一样，经稀释后仍是玄色，就是假黑豆。
同时，刘先生提示，目前市道上诸如黑豆、黑米等“黑色”系列健康食物越来越多，跟着价钱一直上涨，一些商家会以次充好。市民在购买时 www.lvguanfangwangtaiwan.com，最好加点水放在手心揉搓 台灣lv官方網，看它是否掉色。另外 lv官方網中文，真黑豆使劲在白纸上划擦不会掉色。
加水撒手心揉搓看是否掉色
记者来到河西东方红广场潘女士住处。她告知记者，26日下战书，她在邻近一家超市购置了一些黑豆。她把黑豆泡在瓷碗里，没过多久，发明泡豆子的一碗净水变成了浑浊的黑水 lv官方網。在一个小碗内，记者看到露出来的豆瓣色彩深浅不一，有多少颗浅得近乎白色。
内行支招
黑豆浸泡后怎么会掉色？
泡一小时后水变红褐色
随后，记者与市质监部分接洽 lv官方網台灣，对方让记者征询农产品检测中央。几经辗转 lv2012官方網，记者电话联系上了市农产品德量检测核心，一名男性工作职员表现，掉色的黑豆是不是真黑豆，是无奈出具鉴定证实的。
依据潘女士反应的情形，记者随后在发售黑豆的这家超市暗访。在该超市干果类的柜台里有装“黑豆”的格子。记者伸手抓了一把黑豆，发现豆子颗粒还算丰满，名义浮现黑褐色，不什么异样。
潘女士告诉记者，就浸泡后黑豆到底是否褪色一事，她问了良多人，但没人说得明白。“我家四周的街坊说她吃黑豆已经一年了，压根都没想过黑豆掉不掉色的问题，只是凭教训到市场上买黑豆。”这么贵的黑豆也掉色，怎么回事啊？潘女士猜忌这些“黑豆”极有可能是将一般豆子染色后出卖，对人体有迫害。
记者实验
记者购买了250克黑豆 lv2012女王新款目錄，柜台服务员许诺这里的黑豆品质正宗，相对不会染色。回到家里，记者先把这些黑豆浸泡在凉水里，10多分钟后发现泡豆子的水已变浑浊，出现深褐色。半小时后，水变为浅红色。一个小时后，水已成红褐色，濒临红酒的颜色。记者捞出豆子，发现原有的黑色表皮稍微褪色。
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